خرید شکر رژیمی

تفاوت شکر سفید با شکر رژیمی چیست؟! مزایا و معایب شکر رژیمی

خرید شیرین کننده های رژیمی :

امروزه شیرین کننده های رژیمی در تمامی فرهنگ ها و جوامع مختلف، به ویژه در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند و همچنین افراد دیابتی جایگزین قند و شکر شده اند.جالب است بدانید که میزان شیرینی شیرین کننده های رژیمی چند برابر شکر است. کالری آن ها معمولا کمتر از شکر است و برخی از آن ها حتی  کالری ندارند. طبق بررسی های انجام شده مصرف آن ها در مقدار مجاز برای انسان خطری به همراه ندارد. استفاده از شیرین کننده های رژیمی به کاهش وزن افراد کمک می کند، قند خون شما را بالا نمی برند و خطر پوسیدگی دندان را نیز کم می کنند همچنین نسبت به مصرف قند و شکر خطر کمتری دارند.

تفاوت شکر سفید با شکر رژیمی چیست؟!

شکر سفید یا شکر گرانول همان شکری است که ما هر روز از آن استفاده می کنیم. در بسیاری از جوامع از شکر سفید به عنوان سم سفید نیز یاد می شود. این نوع شکر استخراج شده از چغندر و نیشکر است و ۹۹ درصد آن را ساکاروز تشکیل می‌دهد.در شکرهای رژیمی، برخلاف شکرهای سفید که به سرعت ساختارشان تجزیه می شود و انرژی شان را آزاد می کند، بدون آنکه در بدن جذب بشود و تغییری کند به همان شکل وارد بدن می شود. از بدن خارج می شود و هیچ گونه کالری و انرژی اضافه ای را وارد بدن نمی کنند چرا که ساختار مولکولی شان به شکلی است که تجزیه نمی‌شوند و مولکولها از هم جدا نمی شوند در نتیجه بدن توانایی جذب آنها را ندارد. شکر رژیمی برخلاف شکرهای سفید، چون باکتریهای دهان این نوع شکر را به عنوان یک منبع غذایی نمیشناسند، موجب پوسیدگی دندانها نمی شود و به آن ها هیچگونه آسیبی نمی‌رساند .

خرید شکر رژیمی چیست :

شکر رژیمی تشکیل شده از ایزومالت و سوکرالوز است، با اینکه طعم شیرینی دارد اما نسبت به شکر سفید کالری و انرژی بسیار کمتری دارد و می تواند برای سلامتی کم ضررتر باشد.این نوع شکر تنها شیرین کننده ی بدون کالری است. طعم این نوع شکر بسیار به طعم شکر سفید نزدیک است . شکر رژیمی را میتوان در استفاده روزمره و انواع پخت و پز کیک و شیرینی نیز به کار برد.

انواع شیرین کننده ها :

1)شیرین کننده های طبیعی :

شیرین کننده های طبیعی از سالم ترین منابع قندی هستند و همانطور که از نام آن ها پیداست عمدتاً از منابع حیوانی یا گیاهی استخراج می شوند و در نتیجه از طریق فرآیندهای طبیعی مانند فتوسنتز در گیاهان بدست می آیند. شیرین کننده های طبیعی مانند: عسل، خرما، شیره خرما، شیره انگور، شیره توت و…برای جلوگیری از بیماری های مختلف جایگزین مناسبی برای سایر شیرین کننده ها هستند. انواع شیرین کننده های طبیعی عبارتند از :

• عسل

 جالب است بدانید یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 64 کالری است و تاثیر کمتری در افزایش ناگهانی میزان قند خون نسبت به یک عدد موز دارد. در گذشته عسل به عنوان شیرین کننده و دارو سنتی معجزه آسا استفاده میشد، با اینکه قند عسل کمتر از شکر است اما نسبت به شکر، شیرینی و کالری بیشتری دارد و اگر قصد دارید که آن را جایگزین شکر کنید باید در میزان استفاده از آن اعتدال را رعایت کنید.عسل ها انواع گوناگونی دارند.عسل یکی از مقوی ترین مواد غذایی است که شامل آنزیم ها ، آنتی اکسیدان ، آهن، روی ، پتاسیم، کلسیم، فسفر و ویتامین B6 می باشد. این مواد مغذی درکنار هم به خنثی سازی اثر رادیکال های آزاد و رشد باکتری های سالم و مورد نیاز دستگاه گوارش کمک می کند. در صورتی که می خواهید برای شیرین کردن چای خود از انواع عسل استفاده کنید ابتدا صبر کنید چای شما ولرم شود و سپس عسل را به آن اضافه کنید.عسل بهترین جایگزین شکر سفید است.

• استویا :

استویا(stevia) یک گیاه بسیار شیرین است که جز خانواده گل داوودی است. استویا یا شیرین برگ از شیرین کننده های طبیعی جایگزین قند و شکر سفید است که میزان شیرینی آن  50 تا 350 برابر شکر و قندی است که شما استفاده می کنید و بخاطره این که هیچگونه کالری ندارد، به خصوص در میان دیابتی ها محبوبیت زیادی پیدا کرده است. طبق تحقیقات انجام شده مصرف استویا برای افراد دیابتی توصیه می شود زیرا در کنترل قند خون بسیار موثر است.استویا تا حدودی در کاهش کلسترول خون و فشار خون نقش تاثیر گذاری دارد.

• شیره:

شیره از چغندر قند و یا نیشکر به دست می‌آید که هر چه بهتر باشد، آنتی‌اکسیدان بیشتری دارد و سرشار از پتاسیم و کلسیم برای قلب و استخوان است.یک شیرین کننده طبیعی و کم کالری نسبت به شکر سفید است.

• شکر قهوه ای :

شکر قهوه ای ، به دلیل برخورداری از کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم و مواد معدنی مغذی برای بدن انسان بسیار مناسب می باشد. امروزه شکر قهوه ای در دنیا جایگزین شکر سفید شده است. این شکر طبعی گرم دارد، همچنین برای بیماری هایی مانند : سرد مزاجی، نفخ معده، یبوست بسیار موثر است. از جمله فواید شکر قهوه ای می توان به کنترل وزن، درمان سردی و ضعف بدن و سلامت و زیبایی پوست اشاره کرد. شکر قهوه ای کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد و به علت خواص درمانی و مزایای مختلف و مواد غنی که دارد جایگزین شکر سفید شده است. این ماده حاوی کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم و غلظت بالای کربوهیدرات ها بیش از 97٪ وزن است.

2)شیرین کننده های مصنوعی :

شیرین کننده های مصنوعی با نام های شیرین کننده های بدون کالری و غیر مغذی هم شناخته می شوند و به علت نداشتن کالری در صنایع غذایی زیادی استفاده می شوند و گزینه بسیار خوبی برای کاهش وزن هستند. مانند: ساخارین، آسپارتام، سوکرالوز.

مزایای خرید شکر رژیمی برای بدن چیست؟

• پاکسازی کبد
• بهترین کاهش دهنده وزن
• درمان عفونت قارچی با مصرف شکر کم کالری
• بهبود سلامت و عملکرد ماهیچه
• خاصیت ضدالتهابی
• حفظ سلامت دهان و جلوگیری از پوسیدگی دندان ها

برای خرید شکر رژیمی و همچنین انواع شیرین کننده های رژیمی و مخصوص افراد دیابتی می توانید به وبسایت فروشگاه آنلاین نیتالا، بزرگترین عرضه کننده محصولات رژیمی و بدون قند مراجعه نمایید و از میان متنوع ترین و باکیفیت ترین برندها، خرید خود را ثبت نمایید.

نیتالا